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猪肉放冰箱,发黑?

这是因为猪肉冰冻后失去水分以后就变黑了。

1、直接冷冻它,吃的时候提前2个小时拿出来化冻就可以。猪肉话在冰箱保鲜的那一格里,最多也只能放几天的时间,放时间长了还是会变质,因为有少数的细菌是可以抗低温的。

2、猪肉发黑是因为变质了,变质的食物最好不要食用,对健康有害。冰箱里的东西也不能无限期的存放啊。有可能放入冰箱之前,这个肉就已经不是很新鲜了。


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