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凉拌腐竹(1)
凉拌腐竹窍门 凉拌腐竹的正宗做法窍门

凉拌腐竹窍门 凉拌腐竹的正宗做法窍门

凉拌腐竹的做法,凉拌腐竹怎么做?将干豆腐切成适当的长度,将干菌放入水中浸泡。加水量不得超过木耳和豆腐。大约一个小时后,豆腐全部变白,不发黄,内外柔软,然后沥干。2将木耳浸泡一小时,洗净,切成小块。黄瓜切片,香菜切碎,蒜茸切碎,鲜红椒切块,与酱油、醋、香油、盐、鸡精混合成汁...