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切面(1)
干切面和湿切面的区别 干切面是什么面

干切面和湿切面的区别 干切面是什么面

干切面,湿切面以及挂面有何区别?节:在超市里,小包装可以长期存放的是干段。湿切面:在一家小店里,杂货店正在出售鲜切面条。粉丝:其实是干切的,但是比较薄。传统的面条制作方法和干面条一样。它们都是挂起来晾干的,这叫“干面”...