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菜谱(3)
凉拌腐竹窍门 凉拌腐竹的正宗做法窍门

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凉拌腐竹的做法,凉拌腐竹怎么做?将干豆腐切成适当的长度,将干菌放入水中浸泡。加水量不得超过木耳和豆腐。大约一个小时后,豆腐全部变白,不发黄,内外柔软,然后沥干。2将木耳浸泡一小时,洗净,切成小块。黄瓜切片,香菜切碎,蒜茸切碎,鲜红椒切块,与酱油、醋、香油、盐、鸡精混合成汁...

怎样做羊肉炖冬瓜 羊肉炖冬瓜的做法,羊肉炖冬瓜怎么做好吃,羊肉?

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羊肉炖冬瓜的做法,羊肉炖冬瓜怎么做好吃,羊肉?主料:羊肉(瘦)200克冬瓜200克辅料:香菜10克调料:五香粉2克大葱5克姜5克味精2克盐3克各适量羊肉炖冬瓜的做法:1.将羊肉洗净切成小薄片;冬瓜去皮、去子瓤,切成6厘米见方的块,用开水焯一下,捞出控净水;将香菜洗净,切成末...